비오는 날 딱이 잡채 김말이 만드는법

비오는 날 딱이 잡채 김말이 만드는법

잡채 김말이 아이들 간식으로 최고지요

2인분

20분 이내

아무나

햇살머금은집

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재료

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남은잡채
300g 구매
김
2장 구매
계란
1개 구매
튀김가루
1/2컵 구매
밀가루
1/2컵 구매
물
약간 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

김 보관법
계란 조리법
밀가루 조리법
소금 조리법

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조리순서

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STEP 1/7

남은 잡채 이제 김말이로 만들어 드세요.
STEP 2/7

남은잡채 300g. 김2장.계란1개.튀김가루 반컵.밀가루 반컵.물 약간.소금 한꼬집.
요정도 재료면 되세요.
STEP 3/7

우선 김을 펼치고 김에 남은 잡채를 놓아 주세요.
김밥을 만다고 생각하시고 김 끝자락에 놓으시고
김 반대편 끝자락에 물을 약간 칠해주세요.
그래야 마른 김이 말았을 때 떨어지지 않아요
STEP 4/7

그리고 적당한 크기로 잘라 주세요.
STEP 5/7

계란1개.튀김가루 반컵.밀가루 반컵.물 약간.소금 한꼬집을 넣고 튀김물을 만들어
잘라 둔 김말이를 넣어 튀김 옷을 입혀 주세요.
STEP 6/7

그리고 튀기거나 기름 두르고 앞뒤로 노릇하게 익혀 주심 되세요.
STEP 7/7

그럼 바삭하고 맛있는 김말이 완성이랍니다

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