데리야끼 소스로 맛을 낸 연어스테이크
다크써클이 발가락까지 내려온 남편을 위해
일식집 일품요리인 데리야끼 소스로 맛을낸 연어스테이크를 만들어봤습니다
연어스테이크라고 쓰고 연어조림이라고 읽는
연어스테이크 랍니다^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7요즘은 마트에서도 쉽게 생연어를 구할수 있어서 좋아요
훈제연어 아니고 생연어를 준비했습니다
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STEP 2/7연어와 함께 모양도 내주고 맛도 업그레이드 해줄 고명들도 준비했습니다
냉장고에 있는 재료 칼라별로 준비해봤습니다
고명들은 생략 가능하답니다
아스파라거스 대신 오로라는 꽈리고추를 넣어봤어요^^
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STEP 3/7데리야끼 소스로 맛을낸 연어스테이크
데리야끼 소스는 물5 간장1 설탕1
정종,미림 0.5의 비율로 넣고 만들어 주세요
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STEP 4/7비율로 만든 데리야끼 소스에 연어도 넣고 준비해놓은 고명들도 넣고 88888졸여 줍니다
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STEP 5/7연어가 익을때까지 중불로 졸이다가
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STEP 6/7약불로 은근하게 졸여주세요
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STEP 7/7달콤하고~ 짭쪼롬한~
단짠단짠 연어스테이크~~
연어 스테이크인지? 연어 솜사탕인지?
엄지척 이랍니다^^
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