향긋한 깨잎맛살전
맛살과 향긋한 깨잎의 꿀조합
저렴한 가격 아주 간단하고 쉽게
색다른 전으로 맛살깨잎전 입니다
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/18깨잎맛살전 재료입니다
야채는 냉장고 재료 응용하세요
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STEP 2/18꺄잎은 깨끗이 씻어 물기을 빼고
깨잎을 반으로 잘라 채썰어 준비합니다
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STEP 3/18맛살은 어슷썰기해서 준비합니다
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STEP 4/18청영고추는 잘게 채썰어 주새요
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STEP 5/18당근도 채썰어 주세요
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STEP 6/18홍고추 대신
파프리카 얇게 채썰어서 준비했네요
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STEP 7/18양파도 채썰어 준비해주세요
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STEP 8/18쎨어진 재료들을 볼에 넣어주세요
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STEP 9/18부침가루4,튀김가루2,소금3/2t,후추톡톡 넣어주세요
*카레가루도 있으면 2/1스푼 넣어주세요
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STEP 10/18계란3개을 넣어주세요
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STEP 11/18골고루 섞어주세요
*참기름도 약간 넣어주시면
고소합니다
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STEP 12/18달군팬에 식용유 넉넉이 두르고
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STEP 13/18수저로 한스푼씩 떠서
팬에 올리면서 모양을 잡아주세요
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STEP 14/18어느정도 익으면 뒤집어 가면서 익혀줍니더
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STEP 15/18지글지글 잘 부쳐졌내요
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STEP 16/18키친타월 깔고
부쳐낸 깨잎맛살전을 올려주시면 됩니다
*깨잎을 많이 넣으면 향긋하니
더 맛있어요
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STEP 17/18초간장을 만들어서
같이 내주세요
*초간장:간장2.식초2/1
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STEP 18/18바삭하게 부쳐더니 더 맛있어요
술안주로도 굿~~
- *깨잎을 많이 넣어 주셔도 됩니다
*매운맛을 원하시면 청영고추 추가 하셔도 됩니다
*카레가루도 2/1스푼 넣어서 하시면 좋아요
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