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겨울제철 굴요리! 굴미역국 시원하게 만들기
제철요리로 너무 쉬운 국요리!
6인분 이상 30분 이내 아무나

안녕하세요 뚜빈맘이에요!

재료
노하우
  • 미역 조리법
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
쿡팁
미역국은 끓여서 바로 먹는 거 보다 하루정도 두고 다음날 먹는게 더 맛있는거 같아요(ㅎㅎㅎㅎㅎ)
4.00
리뷰별점
  • 꽁이밥
    리뷰별점
    굴 싫어하는데 남편이 굴을 좋아해서 끓여봤어요~남편이 너무 맛있대요~ 저도 국물만 먹어봤는데 시원하니 고기미역국이랑은 또 다르게 맛있네요~^^
    2020.12.07 16:19
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ㅎㅎ 저도 갠인적으로 소고기가 젤 나은데 제철음식으로 끓이기 괜찮더라구요
    2020.12.07 18:24
  • 바람의뜰
    리뷰별점
    솔직히 참기름은 아니었어요 들기름이 더 나았던것같아요 레시피가 좀 싱거웠구요 중간에 맛이 안나서 참치액젓을 약간 넣었어요
    2020.11.21 18:13
    쉐프의 한마디
    해산물이 들어가면 나중에 짜질수 있기때문에 선호에 따라 간을 더 해달라고 말씀드렸어요^^
    2020.11.22 11:49
미역국 맛보장 레시피