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백종원 김치찌개는 돼지고기와 새우젓의 궁합 (간단한 백종원 돼지고기 김치찌개 레시피)
김치찌개의 종류는 너무나도 많죠. 주재료에 따라서 참치, 스팸, 소시지, 멸치나 갈치로도 만드는것이 김치찌개인데요. 그래도 가장 으뜸은 바로 돼지고기 김치찌개입니다. 간단하게 감칠맛이 일품인 새우젓이 들어가는 백종원 김치찌개 레시피를 참고해서 간단하게 만들었어요^^ 그냥 새우젓만 넣고해도 어느정도 맛이 납니다. 그럼 시작해볼까요!
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요리하는이기사

소중한 한사람과의 행복한 한 끼를 위해 요리하는 이기사입니다.《백종원레시피 위주로 레시피 업데이트합니다》푸드인플루언서 https://in.naver.com/glory_chef

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쿡팁
1. 백종원 김치찌개 맛있게 끓이는 법은 돼지고기를 넣은 물을 최대한 오랫동안 끓여서 비계를 육수에 충분히 우려나게 하는 것입니다.

2. 더 중요한 것은 신김치인데요. 신김치가 맛 없으면 정말 답 안 나옵니다. ㅜㅜ 신김치가 없다면 일반김치에 식초를 몇큰술 뿌려서 버무려서 대신하세요.
요리후기3 댓글1
5.00
리뷰별점
  • ᄀ이병연
    리뷰별점
    끝 내주게맛있읍니다 고기를 많이넣엇는데도나름맛이잇네요 ㅋㅋ 생큐
    2023.06.06 17:45
  • 샤를트르
    리뷰별점
    맛있는 김치찌개 전문점과 비교해도 손색없네요.아주 맛있네요.~ 레시피 감사합니다..
    2020.11.20 13:09
    쉐프의 한마디
    간이 쌔지않아서 무난했던거 같아요 ^^
    2020.11.27 20:42
  • 주란주
    리뷰별점
    레시피대로 하니 맛있었어요!
    2020.11.12 15:50
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 다행입니다^^
    2020.11.27 20:41
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