저탄수 다이어트 컬리플라워라이스 명란덮밥 만들기 :)
요즘 저탄수다이어트로 유행인 컬리플라워 라이스로 맛있는 명란덮밥 만들어 봤어요 :)
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9컬리플라워 라이스는 100g 덜어 전자레인지에 3~5분정도 데워 준비합니다.
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STEP 2/9밥도 100g 준비합니다.
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STEP 3/9밥과 컬리플라워라이스를 잘 섞어줍니다.저는 컬리플라워라이스를 처음 먹는거라 1:1 비율로 섞었는데
저탄수 다이어트에선 7:3, 8:2 비율로 섞으면 더 좋을것 같아요.
밥은 흰쌀밥보다는 잡곡밥이나 현미밥 추천드려요 :)
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STEP 4/9계란후라이를 해주세요.
저는 반숙을 좋아해서 반숙으로 했는데 익힘정도는 기호에 맞게 해주시면 될것 같아요 :)
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STEP 5/9명란젓은 반 갈라서 칼로 쓱 밀어서 겉에 막을 제거하고 알만 발라내어 준비합니다.
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STEP 6/9그릇에 컬리플라워라이스와 섞은 밥을 담아줍니다.
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STEP 7/9명란젓을 얹고 참기름도 한스푼 뿌려줍니다.
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STEP 8/9어린잎 채소도 한줌 올리고, 김가루 계란후라이 올려 완성 합니다.
명란젓 위에는 통깨도 살짝 뿌려줍니다.
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STEP 9/9쓱쓱 비벼서 먹음 넘 맛있어요!! ㅎ아보카도 있으신 분들은 아보카도 곁들여 드셔도 맛있어요 :)
- 명란젓 염도에 따라 양이 달라질수 있으니 명란젓 양은 각각 상황에 맞게 조절하여 주세요.
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