[5분 완성] 어린고추찜/풋고추찜 무침 : 꽈리 고추가 아니어도 상관없어요~
찌는 과정이 들어가 있긴 해도 정말 손쉽게 누구나 만들기 쉬운 고추찜 무침 반찬이에요~
고추 특성상 숨이 죽어도 너무 무른 식감이 아니어서 반찬으로 추천드려요:)
*어른 밥 숟가락 계량입니다.
3인분 
5분 이내 
아무나 쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3
재료
계량법 안내
- 재료
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가득
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듬뿍
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조리순서
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STEP 1/5맵지 않은 풋고추(어린 고추) 두 줌 가득 준비한 후
꼭지를 따고 씻어주세요.
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STEP 2/5물기가 있는 상태에서 밀가루를 묻혀주세요.
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STEP 3/5물이 끓고 있는 냄비에 찜기를 올려 고추를 3분간 쪄주세요.
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STEP 4/5준비한 양념으로 조물조물 무쳐주세요.
(간장 2+고춧가루1+참기름1+조청1+다진마늘0.5)간을 보시고 간장을 조금 더 추가하셔도 좋습니다.
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STEP 5/5통깨가 있으면 솔솔 뿌려서~
밥 반찬으로 맛있게 드세요:)
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
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우리집보물리뷰별점감사합니다 ^^2023.07.04 19:32 -
양초딩리뷰별점다진마늘이 없어서 그냥 했어요~ 그래도 맛있네요^^2021.10.20 17:08
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