무장아찌무침
옆집에서 무장아찌를 듬뿍 주셨어요~
시골다녀오셨다고 많이 가져왔다면 나눠주셔서 일부를 우선 무쳐보았습니다~
6인분 이상 
5분 이내 
아무나 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4무장아찌 400g은 흐르는 물에 씻은 후 알맞은 크기로 썰어준다장아찌의 짠맛에 따라 물에 잠시 담궈주거나 흐르는 물에 씻어주거나 한다.
아삭한 식감을 많이 느끼고 싶을 땐 굵직하게 썰어준다.
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STEP 2/4대파 1/2대를 송송 썰어준다
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STEP 3/4볼에 썰은 무장아찌, 대파, 고춧가루 0.7T, 다진 마늘 0.5T, 설탕 0.5T, 맛술 0.5T, 통깨 1T, 참기름 1T, 후춧가루 톡톡 넣고 골고루 무쳐준다
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STEP 4/4양념이 고루베도록 무쳐준 후 그릇에 담아낸다
무장아찌 맛보장 레시피
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