[라볶이 만드는 법]백종원 레시피 활용 꼬들꼬들 맛있는 야식 간식 라면볶이 만들기!!
백종원 레시피 활용하여 만들어 본~
꼬들꼬들 매콤달콤 맛있는 야식, 간식 라볶이(라면볶이)~!!
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11재료를 준비해 주세요.라면 1개, 건더기스프 1봉지, 분말스프 1/2봉지, 물 350ml, 사각어묵 1장, 삶은계란 1개
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STEP 2/11재료를 준비해 주세요.대파 1/3대, 고추장 1큰술, 설탕 1.5큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술
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STEP 3/11냄비에 물, 분말스프를 넣어 주세요.물 350ml, 분말스프 1/2봉지
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STEP 4/11설탕을 넣어 주세요.설탕 1.5큰술
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STEP 5/11고추장을 넣어 주세요.고추장 1큰술
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STEP 6/11건더기스프를 넣고 중불에서 끓여 주세요.건더기스프 1봉지
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STEP 7/11물이 끓으면 라면과 어묵을 넣고 중약불에서 끓여 주세요.라면 1개, 사각어묵
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STEP 8/11면발이 어느 정도 익고 국물이 자작자작해지면 대파를 넣어 주세요.대파 1/3대
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STEP 9/11삶은계란을 넣고 중약불에서 30~40초 정도 끓여 주세요.삶은계란 1개
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STEP 10/11불을 끄고 참기름을 두른 후 골고루 섞어서 마무리해 주세요.참기름 1큰술
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STEP 11/11라볶이를 그릇에 예쁘게 담은 후 깨소금을 솔솔 뿌리고 대파 토핑도 올려 보세요.깨소금 1/2큰술, 대파
- 라면을 넣고 끓일 때, 라면 면발을 풀지 않고 끓여야 꼬들꼬들한 식감을 잘 살릴 수 있어요~
라면 면발을 푸는 대신 라면이 국물에 충분히 잠길 수 있도록 숟가락으로 국물을 떠서 라면을 적셔 주시면 좋아요~
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