[초간단] 치즈 듬뿍 단호박 에그슬럿 만들기
집에 단호박이 많아서 만들어 본
초간단 단호박 에그슬럿! 치즈 듬뿍~
간단하지만 비쥬얼도 넘넘 이쁜 단호박
요리에요~ 미니 단호박과 계란, 치즈만
있으면 쉽게 뚝딱 만들 수 있어요^^
2인분 
20분 이내 
아무나 앨리스의 달달한 베이킹과 간단요리
조리순서
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STEP 1/14단호박은 베이킹소다로 박박
문질러서 깨끗하게 씻어 주세요.
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STEP 2/14단호박을 전자렌지에 넣고 2분간 돌려
주면 단호박을 쉽게 자를 수 있어요!
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STEP 3/14단호박 윗부분을 칼로 잘라 주세요.전자렌지에서 꺼낸 단호박은 뜨거우니깐
장갑 끼고 잘라 주시면 좋아요 ㅎㅎ
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STEP 4/14단호박 속 씨앗을 숟가락으로
깔끔하게 파내 줍니다.
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STEP 5/14단호박을 접시에 올리고 모짜렐라
치즈를 듬뿍 넣어 주세요.
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STEP 6/14계란 1개를 넣어주고, 계란 노른자를
젓가락으로 톡톡 터트려 주세요.
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STEP 7/14소금 두꼬집, 후추 약간 넣어 주세요.소금 한꼬집 넣었더니 살짝 싱겁..
그래서 두꼬집 넣었더니 간이 딱 맞았어요!
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STEP 8/14다시 모짜렐라 치즈 듬뿍 넣어주고
파슬리가루도 솔솔 뿌려 주세요.
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STEP 9/14단호박을 전자렌지에 넣고 4~5분간
돌려주면 치즈가 주르륵~
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STEP 10/14맛있는 단호박 에그슬럿 완성 :D
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STEP 11/14간단하지만 비쥬얼도 굿굿~
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STEP 12/14치즈가 주르륵~ 흘러 넘치는
두번째 단호박 에그슬럿~
요건 계란을 마구 휘저어 터트려 주고
소금 두꼬집, 후추도 팍팍! 모짜렐라
치즈도 더 듬뿍 듬뿍 넣어 줬어요~~
그래서 간이 딱 맞아요 ㅎㅎ
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STEP 13/14요번엔 계란이 반숙으로 익었어요~
계란을 많이 휘저어 풀어주는게 훨씬
부드럽고 맛있어요 ㅎㅎ
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STEP 14/14그리고 부드러운 단호박 에그슬럿에
메이플 시럽 듬뿍 뿌려서 먹으면
달달 촉촉 넘넘 맛있답니다~~
베이컨이나 양파, 옥수수콘등 다양한
재료를 넣고 만들어도 넘 맛있을거 같아요^^
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