Name: 과카몰리 만들기, 쉽고 맛있는 아보카도요리 (feat. 냉동 어니언베이글 맛있게 먹는법)
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아보카도 1개; 양파 1/4개; 방울토마토 8개; 레몬즙 2T; 올리브유 2T; 후춧가루 약간; 맛소금 약간; 바질가루 1ts; 어니언베이글

과카몰리 만들기, 쉽고 맛있는 아보카도요리 (feat. 냉동 어니언베이글 맛있게 먹는법)

냉장 냉동실에서 잠자고 있던 아보카도와 어니언베이글로 맛있는 간식 만들어 봤어요 :)

2인분

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노하우

아보카도 손질법
아보카도 보관법
양파 손질법
양파 보관법
방울토마토 손질법
올리브유 조리법
맛소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

실온에서 잘 후숙된 아보카도를 준비합니다.
칼로 반으로 잘라 숟가락으로 속을 파냅니다.
씨는 칼로 톡 찍어서 비틀면 쉽게 빼낼수 있어요.
STEP 2/14

넓은 그릇이나 볼에 아보카도를 담아 줍니다.
STEP 3/14

포크로 눌러서 으깨 줍니다.
STEP 4/14

식감이 있는걸 좋아하시는 분들은 조금 덜 으깨 주시면 됩니다 :)
STEP 5/14

양파는 잘게 다져줍니다.
STEP 6/14

토마토도 잘게 다져줍니다.
토마토가 있으신 분들은 방울토마토 대신 토마토 넣어주시면 돼요 :)
STEP 7/14

볼에 다진양파와 토마토를 넣어 줍니다.
STEP 8/14

바질가루도 1티스푼 넣어줍니다.
STEP 9/14

올리브유와 레몬즙을 넣고 후춧가루도 톡톡 뿌려주고
맛소금으로 간을 합니다.
레몬즙이나 올리브유는 취향에 맞게 가감하여 넣어주세요.
매콤한거 좋아하시는 분들은 크러쉬드레드페퍼 조금 첨가하시거나 할라피뇨 다져서 넣으셔도 좋아요 :)
STEP 10/14

잘 섞어 비벼주면 과카몰리 완성 :)
STEP 11/14

냉동어니언 베이글 맛있게 먹는법!!
냉동상태로 전자레인지에 30초 돌려줍니다.
전자레인지
STEP 12/14

빵칼로 반으로 갈라서 토스터기나 에어프라이어에 돌려줍니다.
토스터기
STEP 13/14

에어프라이어는 180도 온도에서 3~5분정도 돌려주면 되는데 중간중간 봐서 적당한 갈색빛이 돌면 꺼내주세요
에어프라이어
STEP 14/14

예쁜 접시에 따끈하게 구운 베이글과 과카몰리 가득가득 담아 내어주면 근사한 홈카페가 됩니다 :)
맛있게 만들어 드세요!!