Name: 흑미밥과 달달한 고구마를 넣은 달달 크림리조또 ! 고구마리조또 ♥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1/2공기; 고구마 3개; 양송이버섯 5개; 다진 양파 2숟가락; 다진마늘 1/3숟가락; 올리브유 1숟가락; 우유 1종이컵; 파마산치즈가루 1숟가락; 소금 약간; 후추 약간

흑미밥과 달달한 고구마를 넣은 달달 크림리조또 ! 고구마리조또 ♥

가을 날씨에 집에서 분위기 내고싶은 날!

집에서 쉽게 밥으로 만드는 리조또레시피!

달달한 고구마와 크림으로 부드럽게 만든

고구마리조또로 주말 한끼 어때요?!

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올리브유 조리법
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STEP 1/5

양송이버섯은 채 썰고 고구마는 작게 썬다.
고구마는 작은거 3개, 큰거 1/2개 분량이에요.
STEP 2/5

팬에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 볶는다.
STEP 3/5

양파가 투명해지면 고구마, 양송이버섯을 넣고 볶는다.
STEP 4/5

밥을 넣어 볶다가 소금, 후추로 간 한다.
STEP 5/5

우유, 파마산치즈가루를 넣고 졸인 뒤 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

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요리후기8 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(5)

YeN

리뷰별점

리조또 처음 해봤는데 맛있어요~ 좋은 레시피 감사합니다!

2022.03.23 21:29
sly****

리뷰별점

점심으로 간단히 만들어 먹었어요~ 레시피 감사해요~

2021.04.04 13:28
Lemon레몬♡

리뷰별점

처치곤란 고구마 굿!

2021.02.18 16:02
ㄱ김써나✿

리뷰별점

두돌아기 잘먹네요ㅎ

2020.11.04 09:45

8개의 후기 전체보기 >

#밥으로리조또 #리조또만들기 #크림리조또 #고구마리조또 #고구마요리 #간단 리조또 #한 그릇 #간단 리조또 만들기

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더빠삭 튀겨나온 등심돈까스/치즈돈까스/고구마돈까스 골라담기

3,900원
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해남 꿀밤고구마 베니하루카 3kg 5kg

56,000원
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단미 2.5L 에어프라이어 AF01

61,900원
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농협 주전부리 모음전 (견과류, 곤약젤리, 고구마말랭이, 원물칩, 인절미스낵 등)

1,500원
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청춘다이어트 돌아갈래 맛있는 고구마 단백질 쉐이크 25g*14포

40,000원
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[만개특가] 바삭 등심 수제 입소문 돈까스 5종 120g (등심/치즈/고구마치즈/치킨/스낵)

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꿀 떨어지는 토울고구마 상중 3kg

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화덕에 구운 한 입 쏙 군고구마볼 / 미니 군고구마 5봉 택 1

20,000원
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이지앤프리 손잡이 호빵찜기 1+1 소량 찜용기

10,000원
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요미요미 튼튼시리얼 바나나/고구마 4개입

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깨끗하고 당도가 높은 세척 꿀고구마2kg/3kg/5kg(택1)

15,000원
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락앤락 렌지락 간편 전자레인지 조리용기 16종 모음

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[산지직송] 베니하루카 햇 꿀고구마 3kg 5kg 사이즈별~

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정읍 마시는 죽 5종 5팩(단호박, 고구마, 검은콩, 흑임자)

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해남에서 온 최고구마 고구마빵10개입

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농협 아름찬 전북 김제에서 태어난 군고구마 말랭이 50g

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[만개특가]마리슈타이거 3 in 1 다용도 실리콘 원형매트

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맛군 구워서 만든 엿구마 고구마 바삭칩 5봉

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영광떡공방 국내산 찰보리떡 3종(흑임자,자색고구마,콩고물) 400g 각 10개 / 총 30개

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자연담은 캔나물8종세트(고사리,시레기,고구마순,곤드레)

28,200원
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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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