유자청 요리 / 유자청 피클
겨울에 빠질 수 없는 유자차~유자청을 이용하여 간단하지만 맛있는 요리를 한번 만들어 보세요.
4인분 
120분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 촛물
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4무는 길쭉하게 냉면무 처럼 자른다.
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STEP 2/4무에 유자청을 넣고 버무린다.
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STEP 3/4냄비에 물, 식초, 설탕, 소금, 통후추를 넣고 끓인다.
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STEP 4/4만들어진 촛물을 무에 부어 준다.
- * 상온에서 하루 보관 후 냉장고에 보관하세요.
* 4시간 후에 먹어도 됩니다.
* 차갑게 먹으면 맛있어요.
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