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달콤스윗맘

양배추쌈:양배추찌기,쌈장만들기

브런치 메뉴로

간단하고

가볍게

딱!!!!!

양배추 쌈밥

쌈밥엔

쌈장이 주인공이죠!

달지 않아 더 맛있는

쌈장 만들기
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
된장 3큰술
고추장 1큰술
고춧가루 1큰술
설탕 1작은술
마늘은 칼로 다져서 1큰술
매운고추 원하는 만큼
잔파 2대
통깨 2큰술
재료들을 잘 섞어 준 다음
참기름 2큰술
사이다는 된장양의 2배
사이다 6큰술
맛있는 쌈장이 완성 되었습니다.
달지 않아 더 맛있는
쌈장
만든 날짜 적어 두고
냉장고 보관 1주일
(그 전에 다 먹어버리지만요^^)
양배추는 반으로 자르고
물에 씻은 후
전자렌지용 그릇에 담아
물을 반만큼 채웁니다.
비닐랩을 덮고
전자렌지에 넣어 10분 익혀줍니다.

전자레인지

익혀진 양배추를 찬물에 담그고
잎을 하나씩 떼줍니다.
그릇에
양배추와 쌈장을 담아 냅니다.
달지 않아 더 맛난
쌈장
살짝 매운 맛이 매력적인
고추도
콕! 찍어
한입
달콤한 양배추잎에
밥한술과 매콤고추 올린 후
쌈장 곁들여
크게~~
한입!
음!!
바로 이맛이야 ^^
레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 아줌마 입니다.

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