크로켓 미니 밥 핫도그 만드는 법

크로켓 미니 밥 핫도그 만드는 법

먹기 편하게 꼬치에 쏙~!!

아이들이 좋아하는 비엔나소세지를 이용해 미니 밥핫도그를 만들어보았어요.

2인분

60분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
계란 조리법
빵가루 조리법
비엔나소세지 손질법
소금 조리법
식용유 조리법

조리순서

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STEP 1/11

달군 팬에 기름을 두르고 다진 감자, 당근, 양파를 볶아줍니다.
양파1/4개, 감자1개, 당근1/4개, 식용유1큰술
STEP 2/11

채소가 반쯤 익으면 다진 돼지고기를 넣어 함께 볶아줍니다.
다진 돼지고기100g
STEP 3/11

돼지고기가 익으면 밥과 후춧가루, 소금을 넣어 잘 석어줍니다.
밥2공기, 소금1/2작은술, 후춧가루 약간
STEP 4/11

꼬치에 비엔나소세지를 꽂아줍니다.
비엔나소세지14개
꼬치
STEP 5/11

부침가루를 묻혀줍니다.
부침가루1큰술
STEP 6/11

비엔나소세지를 볶음밥으로 감싸줍니다.
튀길 때 떨어지지 않도록 꼭꼭 뭉쳐줍니다.
STEP 7/11

푼 계란을 묻혀줍니다.
계란2개
STEP 8/11

빵가루를 묻혀줍니다.
빵가루2큰술
STEP 9/11

튀김기름을 넉넉히 붓고 튀겨줍니다.
튀김기름 넉넉히
STEP 10/11

키친타월에서 기름을 빼준 후 접시에 담아냅니다.
키친타월
STEP 11/11

케찹과 머스타드소스를 취향껏 뿌려줍니다.
케찹 취향껏, 모스터드소스 취향껏

: 밥을 비엔나소세지에 감싸줄 때는 꼭꼭 뭉쳐야 튀길 때 떨어지지 않아요.

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