밀가루 없이 동태전 만들기
밀가루 없이도 동태전을 탱탱하게 부칠수가 있어요.
글루텐을 줄이신다면 이 방법 괜찮아요.
4인분 
60분 이내 
초급 건강한 식단으로 평생 먹을 먹거리를 위하여~ ⠀ ⠀ https://blog.naver.com/lrh1971h https://blog.naver.com/lrh1971lrh
조리순서
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STEP 1/4냉동이나 생 동태포는 키친타올로 물기를 제거해요.
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STEP 2/4후춧가루와 맛소금을 조금씩 솔솔 뿌려줘요
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STEP 3/4계란물을 만들어서 기름두른 팬에서 중불에서 부쳐줘요.
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STEP 4/4한번 부쳐서 잠시 식힌전에 다시 계란물을 입혀서 부쳐주면 탱탱한 전이 됩니다.
- 한번 부친전은 식힌후 계란물을 입혀 부치면 더 탄탄하게 맛볼수가 있답니다.
계란물에 파슬리가루나 청양고추 잘게 다져서 넣어서 부쳐도 됩니다.
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