집밥 TV) 5분 요리 만물상 톳 & 김조림 | 톳요리로 다이어트
톳은 무기질이 풍부해서 철분이 많은 해조류로 특히 빈혈이 있는 사람에게 좋다고 합니다. 또 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮다고 하니 다이어트 식단으로도 좋겠네요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
엄마밥 | 집밥TV
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7마른김 10장을 기름을 두르지 않은 팬에서 앞뒤로 구워주세요. 바삭하게 구운 김은 여러번 찢어 먹기 좋은 크기로 만듭니다.
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STEP 2/7미리 불려둔 톳은 물에 헹궈서 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 3/7파는 송송 썰어 놓고 간장 3T, 설탕 1T, 저민 생강에 청주 1T를 넣어 조물 조물 한 뒤 망에서 꾹 짜 생강주를 만들고 물 반 컵을 넣어 양념장을 만듭니다.
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STEP 4/7기름을 두른 팬에 파를 넣어 파기름을 내고 물기 뺀 톳을 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/7잘라 놓은 구운 김을 넣고 김과 톳이 잘 섞이게 볶아주세요.
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STEP 6/7양념장을 넣고 볶습니다.
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STEP 7/7마지막으로 김의 비린내를 잡기 위해 식초 조금 넣고 깨 뿌려 완성!
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