무생채(생채 맛있게 무치기) 생채 간단하게 무치기
가을에는 무생채 너무 시원하고 아삭 하고 맛있죠
무생채가 먹고싶어서 무쳐봤네요
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
요리랑 친해져봐요
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4무는 깨끗이 씻어서 채를썬다
쪽파 씻어서 3센티 정도로 썰어준다
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STEP 2/4채 썬 무에 고춧가루 넣고 버무려놓기다른 재료안넣고 고춧가루만 넣어서 버무려 놓으면 물이 덜 생긴다
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STEP 3/410분 지나면 준비해둔 양념을 넣는다
먼저 소금먼저 넣어서 버무리다가
마늘. 액젓. 설탕.소금,매실청.
다 함께 넣고 버무린다식초는 마지막에 넣음
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STEP 4/4다른 재료 다 넣고 버무린다음
마지막에 썰어둔 쪽파와 통깨 식초 넣고 버무린다음 그릇에 담아내면 완성
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