남은 족발 재탄생 요리_겉바속촉 족발 볶음 레시피
남은 족발 전자레인지에 돌려 드시나요~?ㅎㅎ 방금 시킨 족발을 먹는 것 처럼 따끈하고 쫄깃하게 족발을 즐기고자 탄생한 족발볶음 레시피 공유합니다.
1인분 
20분 이내 
초급 
재밌고 맛있는 요리를 즐기는 프리벨입니다~^^
조리순서
-
STEP 1/6마늘은 편마늘로 썰어 준비해주시고 대파는 어슷썰기해서 준비해주세요.
-
STEP 2/6프라이팬에 식용유를 두르고 중약불에서 어슷썰기한 대파를 넣고 파기름을 만들어 줍니다.
-
STEP 3/6만들어진 파기름에 편마늘을 넣고 표면이 노릇해질 때까지 볶아주세요.
-
STEP 4/6마늘 표면이 노릇해지면 남은 족발을 넣고 함께 볶아주세요.식은 족발은 엉켜 붙어있어 볶으면서 골고루 퍼트려주세요.
-
STEP 5/6겉바속촉 족발볶음을 만들기 위해 에어프라이어에 종이호일을 깔고 족발 볶은을 넓게 펼쳐 놓은 뒤 180도에서 5분 돌려 주세요.
-
STEP 6/6쫄깃하고 부드러운 족발에 겉은 바삭하게 익혀져 방금 시킨듯한 족발을 만나볼 수 있는 맛있는 족발볶음이 완성됩니다.
- 고기 겉표면의 바삭함은 기호에 따라 다르기 때문에 보다 바삭하게 드시고 싶으시면 에어프라이어 작동 시간을 더 늘려주시면 됩니다.
족발볶음 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,