두부동그랑땡 추석 전 부치기 부드러운 식감의 동그랑땡
돼지고기나 참치캔 없이 냉장고에 있는 재료들로 간단하게 만든 동그랑땡이에요.다이어트하시는 분들도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9두부는 물기를 짜고 칼 등으로 곱게 다져요.
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STEP 2/9양파는 곱게 다져요.
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STEP 3/9깻잎도 다지고요.
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STEP 4/9당근도 다져요.
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STEP 5/9물기를 짠 두부에 다진 채소 소금을 넣어 섞어요.
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STEP 6/9달걀을 풀어요.
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STEP 7/9풀어 놓은 달걀을 넣고 섞어요.
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STEP 8/9두부동그랑땡 반죽 완성이에요.
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STEP 9/9달군 팬에 기름을 두르고 두부 반죽을 한 스푼씩 넣어 노릇하게 구워요.
- 부침가루나 밀가루가 들어가지 않아 두부의 물기를 꼭 짜주어야 부칠때 뭉치기 좋아요.
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