명란 아보카도 덮밥 ~ 의외의 맛의 조합에 놀라실거에요
아보카도와 명란의 조화가 정말 의외의 환상적인 맛을
선사하는 명란아보카도덮밮 레시피를 소개합니다
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12( 명란 아보카도 덮밥 2인분
재료 양입니다)
아보카도는 살짝 거뭇하게 익은 것으로 준비하세요 .
계란을 반숙 프라이를 만들어 줄거에요
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STEP 2/12작은 사이즈 명란 2개와
양파, 샐러드 채소 약간 준비했어요 ~
재료 사진에 자른 조미김이 빠졌어요. 조미김을 잘라 준비해 주세요
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STEP 3/12아보카도는 반으로 잘라 주세요
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STEP 4/12칼 끝을 가운데 씨앗에 살짝 내려쳐서 꽂아주고요
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STEP 5/12돌리면서 위로 빼내주면 씨가 분리됩니다
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STEP 6/12밥 수저를 안으로 깊게 넣고요.
한 바퀴 돌려서 껍질을 분리해 줍니다.
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STEP 7/12아보카도를 썰어 주세요
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STEP 8/12명란은 껍질을 분리하고 속을 파내 주었어요 .
껍질을 함께 드셔도 괜찮지만
분리하면 걸리는것 없이 부드럽게 먹기가 좋아요
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STEP 9/12양파는 가늘게 채를 썰어 주세요
(매콤한것 좋아하시면 청양고추를 잘게 다져서 넣으셔도 좋아요 )
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STEP 10/12계란은 반숙 프라이를 만들어 놓으세요
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STEP 11/12그릇에 밥을 담고 참기름과 깨소금을 조금 넣어 주세요
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STEP 12/12자른 아보카도와 나머지 재료들을 모두 예쁘게 올려주세요 .
맛간장을 약간 넣고 비벼 드시면 맛있는 명란 아보카도덮밥을 드실 수 있어요 ( 명란의 양에 따라 간이 달라 질 수 있으니, 간장을 처음부터 넣지 마시고 비빔 후에 맞추어 드시는게 좋아요 )
생각보다 훨씬 맛있는 명란 아보카도 덮밥~ 불사용도 없고 간편하지만 맛은 너무 좋아요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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flower리뷰별점엄지척!! 아이가 두그릇 뚝딱 하네요~ 연어만 어울리는지 알았는데 연어보다 저렴한 레시피로 맛있게 먹었어요!2023.09.19 20:31 -
이다현리뷰별점보고따라했는데 엄청 맛있어요 집안모두 좋아하는 메뉴에요!2022.09.04 01:24 -
매리리뷰별점남편 아침밥으로 해줬는데 맛있다고 하네요^^ 좋은 레시피 감사해요:)2022.05.24 07:50 -
웅지요리뷰별점간단하고 맛있고 예뻐요~ 명란의 비린맛을 잡기위해 참기름을 꼭 뿌려야되더라고요 ! 좋은 레시피 감사합니다~2021.10.09 11:46
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