크래미죽 만들기
아이들 간식이나 간단한 식사대용으로
추천 드리는 크래미를 활용한 크래미죽입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7마트에서 구입한 크래미를 반으로 잘라, 쭉쭉 갈라줍니다.
- 칼로 자르는 것보다 손으로 쭉쭉~~ 갈라주는 것이 더 보기 좋습니다.
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STEP 2/7집에 있는 양파, 당근, 버섯을 씻어서 다듬어 줍니다.
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STEP 3/7불린 쌀을 준비해 줍니다.
- 쌀은 40분 이상 불려주시면 좋아요.
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STEP 4/7냄비에 참기름을 두르고, 불린 쌀을 볶아 줍니다.
- 중간불에서 4분 정도 타지 않도록 볶아 주시면 됩니다.
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STEP 5/7나머지, 야채(양파, 당근, 버섯 등)를 넣고 볶아 줍니다.
- 야채가 단단한 순서로 먼저 볶으시면서 넣어주세요. (당근-양파-버섯 순)
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STEP 6/7마지막으로 크래미를 넣어주시고, 다시 한번 볶아 주십시오.
- 불린쌀을 볶은 시간이 4분 정도, 야채와 크래미를 넣고 볶은 시간은 대략 2분 정도 입니다.
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STEP 7/7그리고 물을 넣어 주시고, 굵은 소금으로 간을 맞춰주세요.
- 개인의 기호에 따라 물의 양을 조절해 주시면 됩니다.
- 뚜껑을 덮어주실 경우, 내용물이 끓으면서 넘칠 수 있으니 주의하세요.
그리고 바닥에 눌러 붙을 수 있으니, 잘 저어주시면서 타지 않도록 해주세요.
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