시판용 양념곱창 볶음요리(ver.맵기조절)
양념에 버물려진 곱창으로 시간절약은 덤! 집에서 외식하는 느낌으로 만들어본 요리
2인분 
30분 이내 
초급 
누구나 쉽고 간편하게 해먹을 수있는 요리, 투박하지만 새로운 도전을 일삼고 있습니다
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 추가양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/61-1. 당근, 양배추를 얇게 썰인다
(양파는 조금 큼직하게)
1-2. 접시에 상추 2장을 깔아두세요
-
STEP 2/6당근, 양파, 양배추를 식용유와 함께 살짝 볶아주세요
-
STEP 3/63-1. 시판용 곱창을 같이 넣어 볶는다
3-2. 다른 냄비에 물을 넣고 물에 불린 떡을 넣어 끓인다
-
STEP 4/6떡에 물 뺀 후, 팬에 넣고 볶는다
-
STEP 5/65-1. 매운 향이 나서 추가 양념을 넣고 볶은 후 접시에 옮긴다
5-2. 치즈를 올린다매운 맛이 좋다면 그대로 하셔도 되며, 추가 양념은 선택사항입니다
-
STEP 6/6냉장고에 있는 삶은 달걀 1개로 꾸며주면 완성!
- 곱창에 베여있는 양념이 원래 제 입맛에 너무 매워서, 제가 다른 양념들을 추가해서 중화시켰지만 그래도 살짝 매운 맛이 있어 살짝 탈날 뻔했어요. 저같이 애기입맛이라면 당면이나 라면사리에 물을 살짝 추가하시고, 양념을 처음부터 덜 넣는쪽으로 요리하셔야해요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,