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구운새우초밥 + 초대리 만들기
투박하지만 손 쉬운 홈메이드 초밥은 비율 좋은 초대리와 질 좋은 쌀, 입맛에 맞는 재료 하나면 누구나 맛있게 만들 수 있답니다~

1인분 30분 이내 아무나

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

재료
새우밑간(밥숟가락)
초대리(단촛물)
노하우
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 식용유 조리법
  • 청주 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
1) 새우는 생물새우 또는 냉동생새우를 쓰세요(자숙새우 X)

2) 쌀과 초대리의 양은 식구수에 맞게 증량하세요~ 쌀 1컵은 소아 2인분, 성인 1인분 정도 양입니다

3) 오이 대신에 곱게 썬 양파채나 무순, 쪽파 등을 곁들여도 좋아요
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