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[파절이 만드는 법]삼겹살 고기 곁들임 반찬 파무침 레시피!!
삼겹살 고기 곁들임 반찬 파절이(파무침) 레시피!!
3인분 10분 이내 아무나
재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
저는 깔끔한 파절이(파무침)가 좋아서 레시피대로 만들어 보았는데요~

고춧가루 넣고 버무리시기 전, 계란 노른자를 넣어서 같이 섞어 주시면 약간은 끈적하고 꾸덕한 고깃집 곁들임찬 느낌의 파절이(파무침)를 맛보실 수 있어요!!

집에서 고기 구워드실 때 파절이(파무침) 뚝딱 만드셔서 고기와 함께 맛있게 드셔 보세요~^^
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파절이 맛보장 레시피