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버터 떡볶이
치즈 버터 떡볶이는 버터로 조리한 요리라서 일단은 담백하고 고소하며 고추장 베이스가 아닌 고춧가루 베이스의 요리입니다.

기름 떡볶이 말고 기름 대신 버터를 넣어서 떡볶이를 만들어보면 무슨 맛일까.

맛있을까? 느끼할까? 맛없을까? 이런 궁금증이 생기더라고요!

그래서 한번 버터를 이용하여 떡볶이 해보았는데 너무 맛있어서 만족했습니다.

그리고 치즈 버터 떡볶이를 그라탕처럼 먹어보고 싶어 떡볶이 떡이 아닌 떡국떡으로 만들었어요.

2인분 20분 이내 초급
고구망chef안녕하세요. 고구망 입니다. 요리 경력은 중식과 일본 가정식 그리고 제빵을 각 1년씩 하였고 저의 요리 레시피로 여러분과 공유하고 소통을 하고 싶어 만개의 레시피를 하게 되었습니다
재료
양념장
노하우 영상
  • 비엔나소세지 손질법
  • 어묵 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 버터 보관법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 요리용 떡 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
조리순서
쿡팁
떡국떡이 냉동실에 보관을 했다면 물에 1시간 정도 담가 주세요.
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