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빈빈자매맘

초스피드 반찬! 무나물 간단하게 만들기

생일이나 명절 필수 무나물! 실패없이 만들 수 있어요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 무2/1를 껍질을 제거해주고
채썰어주세요.
참기름3T를 두르고 중불에 볶아준 다음
(종이컵기준) 물1컵을 부워주고
다진마늘1T넣어주기
소금으로 1T를 넣어주세요.

조선간장으로 간을 해줘도 되는데 조선간장으로 간을 할때는 1T를 넣으면 됩니다.

통깨 1T넣어주고 약불로 줄여 졸이듯 볶아주세요
무가 말랑해면 끝! 너무쉽죠?
(싱거우면 소금으로 간을 조금 더해주고
만약 짜다고 생각이 들면
물을 조금 더 넣어서 볶아주면 조절이 가능해요)
명절이나 생일 그리고 일상 나물로도
많이 먹게되는 무나물!
비빔밥 재료로도 딱이에요!
약불로 졸이듯 간을 보며 볶아주시면 실패하지 않아요.
레시피 작성자About the writer

빈빈자매맘

안녕하세요 뚜빈맘이에요!

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