2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9떡은 물에 씻어 종이컵으로 (2컵) 준비하고
대파는(1/2대)를 송송 썰어 주고
(냉동실에 보관한 떡이라면 실온에 꺼내 두었다 사용하심 돼요)
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STEP 2/9넓은 볼에 간장 1숟가락하고 반 숟가락 넣고
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STEP 3/9설탕 (1), 그리고 송송 썰어 놓은 대파
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STEP 4/9참기름(1), 식용유(2)를 한데 넣고
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STEP 5/9고춧가루(1)을 넣어 고루 섞어 주세요.
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STEP 6/9그리고 팬에 부어 중약불에서 볶아 주기만 하면 됩니다.
센 불에서 볶으면 타기 쉬우니깐 불 조절이 중요해요~
떡에 양념이 배어들지 않아
처음에는 사진처럼 하얗게 보이죠~
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STEP 7/9볶아질수록 점점 양념이 배어들어 먹음직스럽게 변해요.
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STEP 8/9노릇하게 구워 마무리해 주세요.
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STEP 9/9기름떡볶이완성
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