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강철새잎

#상추요리 #상추무침만들기 #삼겹살과 잘 어울리는 상추무침 #시원한음식 #초스피드

무지 간단한 요리?? 초스피드음식

상추는 쌈으로만 즐기기도 하지만 무쳐서도 먹지요.

삼겹살 구워서는 보통 파채무침이랑 먹는데

어느 구이집에 가면 상추무침이 나오기도 합니다.

아주 간단하게 만든 상추요리 상추무침만들기입니다.

그냥 상큼하게 샐러드로도 즐길 수 있지요.
4인분 5분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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상추는 씻어 준 후에 손으로 찢어서 볼에 담아 놓습니다. 굳이 칼을 사용할 필요는 없어요. 그리고 고춧가루, 다진마늘, 식초, 참치액젓, 매실액, 참치름, 통깨를 넣어서 상추가 숨이 죽지 않도록 보슬보슬하게 무쳐 줍니다. 그럼 끝이죠!!!!
삼겹살구이와도 잘 어울리고 샐러드로도 즐길 수 있는 밥에 비벼서 먹어도 맛있는 상추무침 완성입니다.
요즘 상추가격이 만만치가 않던데.... 고기 싸 먹고 남은 상추......그냥 두지 마시고 이렇게 무쳐서 밥반찬으로 활용해 보세요.
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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

태그Tag
#상추요리#상추무침#고기랑잘어울리는상추무침#상추무침만드는법#상추무침만들기#초간단샐러드#초스피드요리
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