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숙성육으로 만드는 안심스테이크

고기는 언제나 굿 ㅎㅎ

숙성육으로 만드는 안심스테이크 입니다
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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스테이크용 안심인데요
짧게는 20일 부터
길게는 60일까지 숙성한 숙성육 입니다
허브소금 톡톡~
올리브오일로 코팅해서
냉장고에 2시간 두었다가 사용해요
올리브오일에
새송이버섯, 감자, 마늘 구워 줍니다
소금 톡톡~~
스테이크는 센불로 단번에 구워야 맛나지요
치익~~
소리 날 정도로 센불에 고기올려 구워요
한 번만 뒤집네
두 번을 뒤집네 하는데요
개인차 인것 같아요 ㅎ
저는 두 번 뒤집었어요
레시피 작성자About the writer
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