돼지고기호박찌개
여름에 먹을수 있는 호박
그대로 두면 늙은호박이 되지요
돼지고기호박찌개 한여름의 한끼로
별미입니다
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/23돼지고기호박찌개
재료입니다
돼지안심으로 사용합니다
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STEP 2/23호박을 4등분으로 잘라서
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STEP 3/23호박씨을 파내고
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STEP 4/23껍질은 그대로 사용하세요
호박이 물러지면 부서져서 사용해주세요
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STEP 5/23큼직하게 듬성듬성 썰어주세요
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STEP 6/23양파도 두껍게 썰어주세요
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STEP 7/23청영고추는 어슷썰기 해주세요
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STEP 8/23돼지고기는 좋아하는 부위 사용하세요
비계가 없는 부드러운 안심으로
먹기좋은 크기로 썰어줍니다
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STEP 9/23넓은냄비에
돼지고기는 맛술한스푼
설탕1스푼으로 밑간을 해주세요
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STEP 10/23고기위에 호박도 넣고 다진마늘1스푼
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STEP 11/23양파.청양고추,다진마늘1스푼을 넣고
된장1스푼
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STEP 12/23고추장1스푼,액젓2/1을 넣고
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STEP 13/23고추가루1스푼 넣어주세요
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STEP 14/23골고루 섞어서
다시육수2컵 부어서 센불에서 끓여주세요
*물을 2컵 넣으셔도 됩니다
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STEP 15/23센불에서 10분정도 끓이다가
뒤젓거려주세요
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STEP 16/23중불로 줄여서
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STEP 17/23
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STEP 18/23
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STEP 19/23
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STEP 20/23
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STEP 21/23
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STEP 22/23
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STEP 23/23
돼지고기찌개 맛보장 레시피
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