Logger Script
600
상품목록
main thumb
밥솥개미

밥솥 감자떡

간식으로 맛있는 감자떡 해보세요
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
[주재료]
감자 2개(200g), 소금 3꼬집, 설탕 2T, 감자전분 3T, 식용유 2T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 감자 2개(200g)를 삶아주셔야하는데요, 감자 2개를 반으로 잘라 밥솥에 담아주세요. 감자의 반만큼 물을 담고 만능찜 20분 해주시면 익혀져요.
아니면 감자를 잘라 그릇에 담고 물을 조금 담은 후 비닐을 씌운 뒤 비닐에 구멍을 내고 전자렌지에 8분간 돌리면 감자가 익어요
*익은 감자에 수분이 적을수록 감자떡이 물컹하지 않아요

전자레인지

감자 두개만을 위해 전기 쓰기가 아깝다면 쌀 1인분 씻어서 놓고 밥1인분 짓는 양만큼 물을 평소대로 넣고 감자를 원하는 만큼 4등분씩해서 쌀 위에 올려두고 일반취사나 쾌속 취사하시면 감자도 익고 밥도 같이 돼요.
이렇게 감자밥이 되면 거기서 감자를 골라내서 쓰시면 되고 남은 감자는 밥과 함께 양념장만들어서 비벼드시면 돼요
*양념장 재료 :진간장2T, 고춧가루 1/2t, 마늘가루1/4t(다진마늘 1t), 참기름 1t, 다진 파, 통깨
밥에서 감자 2개만큼 8조각을 건져내서
뜨거울 때 수저로 누르면서 으깨주세요
설탕 2T, 소금 3꼬집, 감자전분 3T넣고
가루가 안보일 때까지 잘 섞어주세요
밥솥에 식용유 2T 넣고
손에 식용유 살짝 묻힌 다음 한 줌만큼 집고 동그랗고 판판하게 만들어주세요
*안에 모짜렐라 떡 넣어서 만들어도 맛있어요
감자 200g으로 하니 총 5개가 만들어져요. 밥솥 안에 모두 넣고 재가열 9분 해주세요
익자마자 집었을때는 물컹한데 식으면 형태가 조금 단단해져서 조금식혔다가 밥솥을 엎어서 그릇에 담아주시면 돼요. 통깨 솔솔 뿌려서 고소하게 드세요
반죽 안에 모짜렐라 치즈 넣으면 치즈감자떡이 돼요
레시피 작성자About the writer

밥솥개미

밥솥 하나로 할 수 있는 요리모음입니당. 가스안쓰고 버튼 조작으로 간편하게 요리 할수 있어서 좋아요. https://blog.naver.com/coexistgomi

태그Tag
연관 클래스더보기
감자 추천더보기
추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기