정식품 콩국물 계란찜

정식품 콩국물 계란찜

부드럽고 고소한 콩물을 이용한계란찜

1인분

15분 이내

아무나

깻잎언니

[더보기] 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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STEP 1/10

재료를 준비해요
STEP 2/10

계란에 다진파와
STEP 3/10

콩물을 넣어요
STEP 4/10

계란과 콩물을 잘 저어 주세요
STEP 5/10

뚝배기에 물과 소금 한꼬집을 넣고
STEP 6/10

가스랜지에 올려서 뚜꺼믈 덛고 끓여요
STEP 7/10

물이 끓으면
STEP 8/10

계란과 콩물 섞어둔걸 붇고 계속 저어 주어요
(중간불에서 해주세요)
STEP 9/10

1분정도 저어 주다 보면 계란물이 순두부같이 되요
STEP 10/10

그만 저어 주고 불을 끄고 뚜껑을 닫고 1분만 뜸 들였다가 드시면 됍니다

: 고추가루와 깨는 기호에 따라서 넣어드세요^^♡

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