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김치찜 돼지목살넣고 돌돌말아서~~

김치찜은 언제먹어도 좋아요

더구나 고기 들어있다면 더.. ㅎㅎ

4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료준비는 간단해요
묵은지, 돼지목살, 양파, 다진마늘
끝!!
ㅎ 넘 간단하쥬
돼지목살은 길이로 이등분 할게요
김치에 돌돌 말아 질 수 있도록..
김치를 펴 놓고
돼지목살 올린 후 돌돌말아
잎으로 잘 감싸서 마무리 합니다
김치 속은 털고 사용해요
냄비에 돌려 담아요
모두 12개가 나오네요
딱 하나 들어갈 공간이 남아서
양파를 썰어 넣었어요, 다진마늘과 함께..
물 1컵 붓고
뚜껑닫아 끓입니다
김치가 푹 물러졌다 싶을때
간맞추기 하는데요
따로 간 하지 않아도 딱 좋네요
혹시 부족한 간은 액젓으로 하면 됩니다
불린당면넣고 잠시 더 끓여요
없으면 패스해도 됩니다
맛있게 끓은
김치찜 완성입니다
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