가지를 좋아하지 않는 분들도 빠져들 수 밖에 없는 매콤달콤 가지꼬치 만들기
오늘은 물컹물컹한 식감으로 가지를 좋아하지 않는분들도 좋아할 법한! 맛있는 가지 꼬치를 만들어보겠습니다. :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)
재료
- 가지꼬치 재료
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꼬지구매
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9가지는 2cm 간격으로 잘라준 뒤 꽃 커팅 틀로 가운데를 뻥 뚫어주세요.가지꽃 커팅 틀
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STEP 3/9소시지와 가래떡도 2cm 간격으로 잘라줍니다.소세지, 가래떡
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STEP 4/9고구마는 2cm 간격으로 썰어준 뒤 꽃 커팅 틀로 잘라 가지 속에 넣을 예쁜 고구마 꽃을 만들어주세요.고구마커팅 틀
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STEP 5/9소시지, 가래떡, 그리고 고구마로 뻥 뚫린 가지 속을 채워주세요.소세지, 가래떡, 고구마, 가지
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STEP 6/9그 다음 꼬지로 꽂아줍니다.
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STEP 7/9소스 만들기 : 고추장 1큰술, 케첩 2큰술, 꿀 1큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어서 소스를 만들어주세요.고추장, 케첩, 꿀, 통깨, 참기름떡꼬치 소스 맛이 나는 매콤달콤한 소스로, 더 매운 소스를 원하시는 분들은 청양고추를 조금 다져 넣어도 좋습니다. :)
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STEP 8/9
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STEP 9/9마지막으로 만들어 놓은 소스를 꼬치에 뿌려주면 완성입니다.소스
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