밥솥 서대구이
서대 손질하기 쉽고 얇아서 쉽게 구워져요 맛있어요. 후라이팬으로 하셔도 돼요
1인분 
10분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/6서대 2마리를 비늘과 내장을 제거해주세요. 손질된 반건조 서대 쓰셔도 좋아요
-
STEP 2/6밥솥에 식용유 2T 넉넉히 둘러주세요. 서대는 담백해서 기름을 많이 둘러도 좋아요. 그리고 식용유가 충분해야 들러붙지 않아요
-
STEP 3/6서대 두마리 놓고 재가열 9분 해주세요
-
STEP 4/6예전에 만들어둔 국수용 양념장에 설탕 조금만 첨가하셔도 되고 새로 양념장 조금 만드셔도 좋아요. 진간장 1T, 설탕 1/2t, 마늘가루 1/4t(혹은 다진마늘 1/2t), 참기름 1t, 통깨 1/2t, 고춧가루 1/4t
-
STEP 5/6구워진 서대를 그릇에 옮겨주세요
-
STEP 6/6양념장을 바르고 다진 생쪽파를 위에 올려주세요. 생파가 아삭해 식감이 좋고 풍미를 업그레이드 해줘요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,