하얀 콩나물 볶음 만드는 법

하얀 콩나물 볶음 만드는 법

오늘은 비빔밥 재료로 사용할 콩나물볶음을 해보려 합니다.

4인분

20분 이내

초급

JINI의요리조리

[더보기] 더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

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노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

콩나물을 잘 씻어줍니다.
STEP 2/7

참기름을 냄비에 둘러주세요.
STEP 3/7

불을 켜고 콩나물을 넣어주세요.
STEP 4/7

볶아줍니다.
참기름이 골고루 묻을수 있게요.
STEP 5/7

어느정도 볶아졌다면 물을 넣어주세요.
STEP 6/7

이제 소금을 살짝 넣어주시고 국간장도 살짝만 넣어서 간을 맞춰주세요.
그리고 익혀줍니다.
STEP 7/7

어때요. 윤기가 나면서 아삭한 콩나물무침이 되었어요.

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