부드러운 무우나물 만들기
부드러운 무우나물 만들어 밑반찬으로 먹고 비빔밥에도 넣어먹어요.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7무우를 얇게 자른다음 채를 썰어 준비해주세요.
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STEP 2/7소금을 뿌려 20분간 절인다음 약하게 짜서 물을 빼주세요.
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STEP 3/7팬에 무우를 넣은다음 들기름을 넣어 3분간 볶아주세요.
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STEP 4/7대파와 마늘을 넣고 섞어주세요.
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STEP 5/7무우가 익도록 뚜껑을 덮고 중불에 3분간 익혀주세요.
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STEP 6/7통깨를 넣어주구요.
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STEP 7/7뒤적뒤적 섞어주면 부드러운 무우나물 볶음이 완성돼요.
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
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13sun리뷰별점비빔밥 해도 맛있고 무우는 정말 맛있는 요리랍니다2024.02.28 09:56 -
앨리스리뷰별점들기름이 없어서 참기름을 썼어요. 약간 타긴 했지만 그래도 맛있더라구요. 저는 물을 조금 부어서 했습니다.2022.04.12 14:46쉐프의 한마디참기름을 넣어도 고소하고 맛있지요^^2022.04.14 15:08
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뉴냐눈리뷰별점보름날 무우나물 덕분에 잘해먹었어요 부드러운 무나물 감사해요2021.02.25 18:39쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기분좋아요~ㅎ 즐건 저녁 맛저하세요^^2021.02.26 18:33 -
green경리뷰별점보관잘된 가을무우로 갈치조림과 무우나물 레시피대로 해봐요 옛적 친정 엄마가 제사때에 먹던 맛이 될지 궁금합니다. 잘 먹겠습니다.2021.02.18 21:24쉐프의 한마디감사합니다. 즐건 주말되세요~^^2021.02.26 18:31
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