2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/9순두부1/2공기와 오뎅1봉(약200g)준비한다.
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STEP 2/9당파1-2개 준비한다.
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STEP 3/9냄비에 물을 약1/2정도 담는다.
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STEP 4/9오뎅에 들어있는 분말스프를 넣는다.
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STEP 5/9가스불 중센불에서 약5분간
물을 끓이고 끓을때즈음
오뎅을 넣는다.
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STEP 6/9순두부를 넣는다.
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STEP 7/9가스불 (중센불)에서 더 5분간 끓인다.
다시다1/2넣고 물로 간 조절을 한다.
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STEP 8/9당파를 큼지막 크게 삼등분으로 잘라서 순두부 오뎅국에 넣는다.
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STEP 9/9완성 시식 - 담박한 순두부와
시원한 바다향 담긴 국물로
오뎅국 맛의 조화 Great!
"유아식으로도 good"
- 간장은 기호에 따라 간조절로 넣는다.
"간장을 넣지 않아도
담박한 순두부와 오뎅이 생생하다"
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