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snow79

순두부 오뎅국

"비 오는 날

순두부 오뎅국을...!

아이 유아식으로도

good!!"
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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순두부1/2공기와 오뎅1봉(약200g)준비한다.
당파1-2개 준비한다.
냄비에 물을 약1/2정도 담는다.
오뎅에 들어있는 분말스프를 넣는다.
가스불 중센불에서 약5분간
물을 끓이고 끓을때즈음
오뎅을 넣는다.
순두부를 넣는다.
가스불 (중센불)에서 더 5분간 끓인다.
다시다1/2넣고 물로 간 조절을 한다.
당파를 큼지막 크게 삼등분으로 잘라서 순두부 오뎅국에 넣는다.
완성 시식 - 담박한 순두부와
시원한 바다향 담긴 국물로
오뎅국 맛의 조화 Great!
"유아식으로도 good"
간장은 기호에 따라 간조절로 넣는다.

"간장을 넣지 않아도

담박한 순두부와 오뎅이 생생하다"
레시피 작성자About the writer

snow79

Author of Home Baking!

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