맵콤 미역줄기 쉬운반찬
어려서는 미역줄기 반찬이 밥상에 올라오면 왜그리 먹기 싫었는지 몰라요. 미끄덩하고 길어서 잘 씹히지 않고 맛없는데 마흔이 넘어가며 좋아지기 시작하네요.
매콤해서 자꾸 손이 가는 미역줄기 볶음을 소개 합니다.^^
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 매콤 미역줄기
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7먼저 미역줄거리 한팩을 준비합니다.
-
STEP 2/7소금을 제거하고 미역줄기를 헤궈서 찬물에 미리 30분정도 담가서 짠기를 뺍니다.
-
STEP 3/7물에서 건져 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
-
STEP 4/7팬에 식용류를 두르고 미역줄기를 먼저 볶아서 숨을 죽입니다.
-
STEP 5/7다진마늘, 파를 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 6/7간장, 참치액젖, 황설탕, 고추가루, 후추를 넣고 간이 베도록 볶아줍니다.
-
STEP 7/7마 참기름을 넣어주고 통깨까지 뿌려주면 매콤 미역줄기볶음이 완성됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,