방울양배추 새우볶음 영양듬뿍 담긴 간단한요리
방울양배추에 영양이 가득하다고 하쟎아요?
새우넣고 간단하게 볶음 요리 했습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/10방울양배추는 껍질을 한겹정도씩 벗겨준 후
팔팔끓는 물(소금살짝 넣어주세요)에 2분정도 데쳐준 후
-
STEP 2/10흐르는 찬물에 촥촥 헹궈서 준비해둡니다.
(반으로 잘라 사용하셔도 됩니다.)
-
STEP 3/10새우는 코스트코 냉동새우 사용했구요.
-
STEP 4/10마늘은 얇게 저며서 준비해둡니다. (편마늘)
-
STEP 5/10이제 팬에 기름 둘러서 마늘먼저 볶아주고
-
STEP 6/10마늘이 살짝 노릇하게 익었을때
페페론치노 넣어서 살짝 더 볶아주다가
(페페론치노를 생략하면 요 과정은 뺍니다)
-
STEP 7/10새우 넣고
-
STEP 8/10굴소스 1수저 넣고(처음부터 많이 넣지마세요) 볶아주는데
중간중간 맛보고 싱겁다 싶으면 더 추가해주세요.
-
STEP 9/10방울양배추와 새우가 익었을때까지만 볶아주면 됩니다.
-
STEP 10/10예쁜그릇에 담아주면 먹음직스럽답니다.
(요리는 그릇도 참 중요하죠? ^^)
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
ddakboo****리뷰별점감바스 좋아해서 새우 들어간 반찬이라 만들어 봤어요.별다른 소스 없이도 굴소스만으로도 맛있는 반찬이 되네요.페페론치노의 매운 맛이 맛을 더 돋궈주는 것 같아요. 쉬운 레시피인데 성공적인 맛~ 다음에는 양배추 대신 파프리카나 가지 같은 채소 넣어서도 만들어 봐야 겠어요.2022.07.01 16:29 -
bacio320리뷰별점생각치 못한 조합인데 맛있네요~~^^2021.11.28 13:50
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,