시판 닭곰탕 소면 국수 만들기
복날 혼자 집에서 밥을 먹는데, 날이 날이니 만큼 든든한 보양식이 당기더라고요.
하지만 혼밥을 할 땐 설거지가 많이 나오는 번거로운 요리는 딱 질색이므로 집에 있는 레토르트 닭곰탕을 이용해 닭곰탕 소면 국수를 만들어 먹었어요!
1인분 
10분 이내 
아무나 
맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴
조리순서
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STEP 1/5소면 100g을 삶은 뒤 찬물에 씻어요. 그리고 물기를 뺀 뒤 면기에 담아 둡니다.
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STEP 2/5대파는 얇게 송송 썰어 준비합니다.
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STEP 3/5냄비에 시판 닭곰탕을 한 봉지 붓고 센 불로 가열해요.
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STEP 4/5닭곰탕이 보글보글 끓어오르면 쫑쫑 썬 대파를 넣고 3분간 더 끓여요.
3분 후 불을 끄고 취향껏 후추를 뿌리면 닭곰탕 끓이기 끝-!
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STEP 5/5소면이 담긴 면기 위에 완성된 닭곰탕을 부으면 닭곰탕 소면 국수가 완성돼요.
- 저는 여름이라 소면을 넣고 끓이지 않았는데, 따뜻한 닭곰탕 소면이 드시고 싶다면 완성된 닭곰탕에 삶은 소면을 넣고 30초~1분 정도 끓여 주세요.
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