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요리조이

닭안심살 미역국 # 진한 국물맛

국물이 진한 미역국 입니다
6인분 이상 10분 이내 초급
재료Ingredients
[주재료]
미역 네줌, 닭안심살 100g
[양념 및 소스재료]
멸치액젓 2T, 참기름 1T, 새우젓 2T, 다진마늘 1T
조리순서Steps
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건미역에 물을 넣고 불린 후 두번 씻어서 바닥에 남은 불순물을 제거하고 먹기 좋게 잘라주세요
닭안심살을 씻어서 길이로 잘라주세요
남비에 넣고 참기름 1T와 멸치액젓 2T 를 두르고 센불에 볶아주세요
미역양이 많아요 물 2리터를 넣고 끓여주세요
끓기 시작하면 3분정도 더 끓이다가 중불로 줄이고 새우젓 2T, 다진마늘 1T 를 넣고 섞은다음 간을 봅니다
레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이와 함께하는 즐거운 요리시간 환영합니다 ~!♡!~

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