들기름 구수한 맛 간장 비빔국수 만들기, 간단 한 그릇 점심, 간장 비빔국수.
들기름 구수한 맛 간장 비빔국수 만들기, 간단 한 그릇 점심, 간장 비빔국수
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
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조리순서
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STEP 1/51. 푸른 채소인데요... 상추, 로메인, 양상추를 섞어 놓은 듯한 이름 모르는 채소를 보통 굵기로 채 썰었어요.
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STEP 2/52. 면은 메밀면을 사용했어요. 충분한 양의 끓는 물에 삶아 찬물에 헹구고 물기를 빼요. 얼음 물에 면을 씻으면 면이 더 탄력 있고 맛있겠지요~
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STEP 3/53. 먼저 채소에 조선간장을 뿌리고 살짝 버무려 한 쪽으로 밀어두고 빈 곳에 메밀면을 담고 양조간장으로 버무려 일단 맛을 보고 부족한 간을 소금 조금 보충해서 버무려요.
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STEP 4/54. 양념해서 버무린 채소와 면을 함께 잘 섞고 마지막에 들기름으로 마무리해요.
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STEP 5/5간장 비빔국수에 맛달걀 한 개 부셔서 얹고 통깨를 즉석에서 갈아 듬뿍 뿌렸어요. 김가루가 있으면 뿌려서 먹기도 해요~
간장비빔국수 맛보장 레시피
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