명란젓 계란말이
은은하게 간이 베어 부드럽고 고소한 계란말이 만드는법을 소개합니다
3인분 
5분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
조리순서
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STEP 1/8달걀의 알끈을 제거하고 곱게 풀어줍니다
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STEP 2/8명란젓 1/2T 넣고 뭉쳐있는 알을 티스픈 두개를 이용해서 잘게 잘라서 풀어줍니다( 명란젓을 조금 더 넣으면 간이 더 맞을것 같아요)
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STEP 3/8약불에 식용유를 두르고 뒤집개로 기름을 휘저어 골고루 코팅되도록 합니다
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STEP 4/8달걀물의 1/3정도 부어준 다음 팬을 기울여서 더 넓게 얇게 펴줍니다 말아주세요
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STEP 5/8나머지 달걀물을 붓고
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STEP 6/8앞으로 기울였다가 뒤로 기울여서 익혀주세요
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STEP 7/8접어 주세요
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STEP 8/8식은 후에 두툼하게 썰어 주세요
- 말 안하면 명란젓이 들어간줄 모르는 비쥬얼 입니다
맛은 일식집 계란말이 맛이에요
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