면역을 높여랏!!- 베지터블 딥- #VegetableDip
평소에도 그렇지만 면역력이라는 단어가 수도 없이 회자되고 있는 요즈음엔 나도 그 심각성을 자꾸 곱씹게 된다.
브로콜리나 케일, 파프리카의 경우는 비타민 C 함유량으로는 니가 일등이냐 내가 일등이냐 하는 애들이니 뭐 입 아프게 말할 것도 없고 비타민 D가 풍부한 당근을 유기농 컬러 이쁜이들로 함께 준비 했다. 오이.. 우리는 흔히 오이가 비타민 C가 많다고 오해한다. 오이에 영양소가 들었다면 대표적으로 그저 비타민 C가 좀 들었을 뿐이라 그런데 그 양은 미미하며 오이의 성분 중에는 그나마 비타민 C를 파괴하는 요소가 함께 들었다니 그냥 수분 섭취 용으로나 먹으면 될 아이이지만 또 딥에 빠지면 섭섭한 지라...
딥핑 소스로 먹어도 괜찮고 브리또 같은데 곁들여 먹어도 좋은 그릭 요거트 소스로 야채 먹기 강제 시행!!
4인분 
20분 이내 
아무나 
리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g
재료
- 재료
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- 딥핑 소스
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조리순서
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STEP 1/4딥핑 소스는 분량의 재료를 잘 섞어 만들어 둡니다.
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STEP 2/4야채는 씻어 물기를 털고 다듬어 요래 요래 그릇에 담아요.
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STEP 3/4요래 요래
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STEP 4/4요렇게~
- 야채의 종류는 기호에 따라 준비 하세요.
딥핑 소스는 다양한 요리에 사용할 수 있어요.
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