땡초김밥 만들기 매콤함과 고소함에 반해요~!
김밥은 언제 먹어도 질리지 않는거 같아요
김밥재료 모두 준비하기 부담스러울때
그냥 냉장고에 있는 어묵이랑 청양고추만 있어도
후딱 만들어 먹을 수 있는 땡초김밥 만들었어요
어렵지 않으니 맛있게 만들어 보아요~
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12청양고추 잘게 다집니다.
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STEP 2/12어묵도 잘게 다집니다
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STEP 3/12청양고추, 당근, 어묵은 잘게 다져서 준비합니다
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STEP 4/12분량의 양념 재료를 넣고 양념 소스를 만듭니다.
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STEP 5/12달군 팬에 기름을 살짝 두르고 잘게 다진 재료들을 볶습니다.
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STEP 6/12양념소스를 넣고 재료가 너무 숨이 죽을 정도록 볶지 말고
살짝만 볶은 뒤 불을 끕니다.
약간 수분기가 있어도 괜찮아요~
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STEP 7/12밥에 볶은 재료를 넣고 참기름 1큰술을 두른 뒤 빠르게 섞어주세요
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STEP 8/12통깨를 뿌려 골고루 섞어 준비합니다.
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STEP 9/12김밥김 거친면을 위로 한 후 밥을 꼼꼼하게 깔아줍니다.
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STEP 10/12너무 꾹 꾹 눌러 가면서 말면 모양이 예쁘지 않아요
속에 김밥재료가 있다고 생각하고 말면 됩니다.
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STEP 11/12고소한 참기름을 발라주세요
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STEP 12/12칼에 참기름을 발라 살살 썰어주면 완성~!
- 재료를 너무 오래 볶으면 숨이 너무 죽어 맛이없어요
당근이 덜 익었다 할 정도로만 볶아도 됩니다
센불에서 빠르게 볶으셔야해요
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