4인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5실온의 부드러운 버터에 설탕을 넣고 휘핑한다.
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STEP 2/5버터와 설탕이 잘 섞였으면 실온의 계란을 넣고 휘핑한다.
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STEP 3/5휘핑되서 풍성해진 버터혼합물에 분량의 가루류들을 체 쳐넣고 주걱으로 섞는다.
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STEP 4/5가루류가 얼추 섞였을 때, 생크림과 바닐라 익스트렉을 넣고 섞어 반죽을 마무리한다.
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STEP 5/5머핀틀에 완성된 반죽을 패닝하고 180도로 예열된 오븐에서 5분간 굽다가 온도를 170도로 낮춰서 20~25분간 마저 굽는다.
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