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#갈치요리 #갈치속젓요리 #갈치조림만들기 #칼칼한 밥도둑 갈치조림 #갈치속젓으로 속전속결로 만드는 갈치조림!!
갈치요리 갈치속젓요리 갈치조림만들기

칼칼한 밥도둑 갈치조림. 실한 갈치가 있고 가격도 괜찮아서는 구입했지요.

그래서 이번에 양념은 갈치속젓을 넣고 만드는 갈치조림으로 만들어야겠다라는 생각이 들었습니다.

갈치속젓을 넣게 되면 칼칼한 맛도 주면서 감칠맛도 더해주고 무엇보다 비린맛과

잡내를 잘 잡아 주더라구요. 그래서 갈치속젓으로 양념을 만들어서

속전속결로 만든 갈치조림입니다.
4인분 20분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
양념장재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 맛술 조리법
  • 육수 조리법
조리순서
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