상큼터지는 문어 미나리샐러드

상큼터지는 문어 미나리샐러드

문어와 미나리 그리고 레몬의 만남~

정말 환상적이랍니다~~

더운여름 기운이 팍팍 나실거에요ㅎㅎ

2인분

30분 이내

아무나

불면증오로라

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STEP 1/7

먼저 문어는 소금을 뿌리고
조물조물 잡것들을 제거해주세요
STEP 2/7

물이 끓어오르면 문어투입
또 물이 끓어오르면 불을 꺼주세요
야들야들 기가막힌 문어를 맛보실수 있답니다~~
STEP 3/7

잘삶아진 문어는 먹기좋은 크기로 잘라줍니다
STEP 4/7

다진마늘과 다진생강 1T 넣어주시고요
STEP 5/7

레몬은 반은 즙으로 반은 얇게 채썰어서 넣어주세요
STEP 6/7

미나리는 깨끗이 씻어서 먹기좋게 썰은뒤 문어담긴 볼에 넣어주세요
올리브유 한바퀴 돌리시고 간은 간장으로 맞춰주세요
STEP 7/7

그냥 먹어도 맛있고
소주랑 먹어도 맛있는
상큼 터지는 문어미나리샐러드 완성입니다~~~~

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